side_banner

HVAD ER EN AIR FRYER?

1

En airfryer bruger varm luft til at tilberede mad ved høj temperatur uden olie. Varmekilden er normalt en ventilator, der blæser opvarmet luft gennem en metalkurv inde i apparatet.

Airfryers er gode til at tilberede grøntsager og kød som kyllingevinger, fordi de ikke kræver nogen olie. De er også perfekte til at bage brød eller småkager, fordi den tørre varme gør dem sprøde uden at brænde på ydersiden.

Airfryeren er et alsidigt produkt, der ofte kan gå ud over blot airfrying.

HVAD ER EN DEHYDRATOR?

En dehydrator er en maskine, der bruges til at udtørre fødevarer som frugt og grøntsager. Det virker ved at bruge varme til at fordampe fugtindholdet fra maden og efterlade tørret frugt eller grøntsager.

Processen tager mindre end 30 minutter for de fleste fødevarer, så den er perfekt, hvis du vil sikre dig, at du altid har sunde snacks ved hånden. Maddehydratorer er ofte elsket af dem, der er på raw food diæter.

HVAD KAN DU LAGGE I EN AIR FRYER?

En airfryer gør hurtigt arbejde med at stege mange typer madvarer uden olie, så du ikke behøver at bekymre dig om at sprøjte fedt over hele dit hus. Enheden opvarmes hurtigt og jævnt, så du kan tilberede mad som kyllingevinger, fiskepinde, pommes frites, løgringe og grøntsager uden at skulle stå ved komfuret.

Den har også en timerfunktion, så du ikke brænder noget ved et uheld. Du kan endda tilberede de fleste frosne fødevarer inde i en airfryer.

Den type mad, du kan tilberede i dette lille apparat, er en endeløs liste. Du kan endda lave sunde snacks som airfryer æbleskiver.

HVAD KAN DU LAGE I EN DEHYDRATOR?

Det mest oplagte svar ville være tørret frugt, men du kan også lave lækre beef jerky, brød, kiks, chips, granolabarer, pizzaskorpe, dehydrerede snacks, bananchips og meget mere!

En af mine personlige favoritter er dehydrerede æbleskiver drysset med kanelsukker. Hvis du ønsker at forberede overskudsmad til overlevelsespakker, er en dehydrator en glimrende måde at gøre det på.

HVAD ER LIGHEDERNE MELLEM EN AIR FRYER OG EN FØDEVAREDHYDRATOR?

Det første du skal vide er, at de begge laver mad ved hjælp af varme. De adskiller sig dog i måden, de fungerer på.

En luftfrituregryde bruger varm luft ved høj temperatur til at lave mad, hvorimod en fødevaredehydrator bruger tør varme ved en lavere temperatur. Begge typer apparater giver dig mulighed for at lave mad uden olie eller smør.

Airfryers og dehydratorer har ofte en drypbakke til nem rengøring, og du kan finde dem til en overkommelig pris. Både frituregryder og dehydratorer cirkulerer luft på lignende måde med en blæser og varmeelement og har udluftning gennem bagsiden af ​​apparatet.

HVAD ER FORSKELLENE MELLEM EN AIR FRYER OG EN FØDEVAREDHYDRATOR?

En airfryer opvarmer ved høje temperaturer, så du kan tilberede mad hurtigt uden at skulle bekymre dig om, at de bliver brændt. En fødevaredehydrator virker ved at bruge en lavtemperaturindstillingsvarme til at tørre mad ud, så det tager længere tid end en ovn og kræver ingen olie.

Begge muligheder giver dig mulighed for at nyde sundere måltider, men de har hver deres fordele og ulemper.

FORDELE VED AIR FRYERS

Det første du skal se på er størrelsen på apparatet. Hvis du vil tilberede store mængder mad, så skal du have noget større end en lille ovn.

En større airfryer kan rumme op til fire pund mad på én gang. Det betyder, at du ikke behøver at bekymre dig om at overfylde din gryde.

Air Fryers opvarmes hurtigt sammenlignet med traditionelle metoder som konventionelle ovne. Du behøver ikke at forvarme dem, og maden behøver kortere tid til at lave mad på grund af den måde, de cirkulerer luften inde i dem.

Mange airfryers kommer med forudindstillede muligheder, så det er så enkelt som at lægge maden i kurven og derefter trykke på en af ​​tilberedningsforudindstillingerne. Airfryer-opskrifter er ved at blive meget almindelige blandt kogebogsforfattere og madbloggere, så de er let tilgængelige for at finde en opskrift, din familie vil elske.

FORDELE VED DEHYDRATORER

Det første du bør overveje er størrelsen på dit rum. Hvis du bor i en lille lejlighed, så er en bordplademodel måske ikke ideel for dig.

På den anden side, hvis du har et stort køkkenområde, vil en bordpladenhed sandsynligvis passe bedre ind i dit rum end en større bordplademodel. Dehydratorer bruger lavtemperatur tør luft til tørringsprocessen.

Meget få små køkkenmaskiner har evnen til at holde en lav temperatur i længere tid, som er nødvendig for maddehydrering. At have et dedikeret apparat bygget til dette formål hjælper med at få det bedste resultat.


Indlægstid: 15-jun-2022